Все рецепты,  Горячие блюда

Свинина в духовке с апельсином и сыром

Доброго времени суток, друзья! Хочу поделиться с вами простым и вкусным рецептом – свинина в духовке с апельсином и сыром. Необычное сочетание ингредиентов непременно удивит вашим знакомых и близких!

Ингредиенты

  • Мясо свинины (филе)
  • Сыр
  • Апельсин
  • Лук
  • Сметана
  • Специи
  • Зелень

Готовим свинина в духовке с апельсином и сыром

1. На мясе делаем насечки ножом с обеих сторон, для того чтобы мясо лучше пропиталось соками и приправами.

2. Солим и перчим мясо по вкусу с одной стороны. С другой стороны мясо просто слегка солим.

3. Апельсин очищаем от кожуры, нарезаем кружочками и выбираем из него косточки. Лук нарезаем полукольцами.

4. Мелко нарезаем зелень и смешиваем ее со сметаной. Добавляем в нее любимых приправ и еще раз перемешаем.

5. Выкладываем наши кусочки мяса на пергамент. Затем наносим на него сверху нашу смесь из сметаны и равномерно размазываем.

Приготовление свинина в духовке с апельсином и сыром -1

6. Поверх сметаны кладем сначала лук, а затем сверху апельсин.

Приготовление свинина в духовке с апельсином и сыром -1

7. Отправляем мясо в духовку, разогретую до 220 градусов на 30 минут.

8. Вынимаем мясо из духовки, посыпаем сверху тертым сыром и отправляем его в духовку еще на 10 минут.

Свинина в духовке с апельсином и сыром

Наше мясо готово! Оно получается очень вкусное, сочное и с необычной кислинкой апельсина. Приятного аппетита!

Вы также можете посмотреть другие рецепты блюд из раздела «Горячие блюда»

Также вы можете посетить мой кулинарный канал на «Яндекс.Дзен»

Или поделиться рецептом с друзьями в социальных сетях, нажав на нужную иконку ниже:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наш сайт использует файлы cookies, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта. Продолжая работу с сайтом, вы соглашаетесь с использованием нами cookies и политикой конфиденциальности.

Принять