Бульоны и супы,  Все рецепты

Куриный суп с домашней лапшой

Простой рецепт домашнего супа. Куриный суп с домашней лапшой не требует изысканных ингредиентов и подойдет для ежедневного употребления. Он не только вкусный, но и полезный. Не зря куриный бульон называют «Еврейский пенициллин», так как бытует мнение, что он обладает целебными свойствами. Так что особенно он будет полезен при простуде.

Ингредиенты

  • 1 курица
  • 100 г муки
  • 1 яйцо
  • соль и перец по вкусу
  • 1 пучок петрушки

Готовим куриный суп с домашней лапшой

1. В кипящую воду кладем нашу курицу и солим, перчим по вкусу.

Куриный суп с домашней лапшой приготовление - 1

2. Пока курица варится, сделаем тесто для лапши. Высыпаем в миску муку, разбиваем туда яйцо и замешиваем до получения теста.

3. Раскатываем тонко тесто и нарезаем из него полоски вермишели.

4. Варим курицу до готовности и достаем ее из кастрюли. На место курицы отправляем вариться нашу лапшу. Варить лапшу будем примерно 7 минут помешивая.

5. Пока варится лапша, разделываем вареную курицу на небольшие кусочки.

6. Когда лапша уже почти проварилась, добавляем в нее разделанные кусочки курицы, варим еще немного и выключаем.

7. Добавляем в кастрюлю мелко нарезанную петрушку и даем супу немного постоять.

Куриный суп с домашней лапшой приготовление - 2

Наш куриный суп с домашней лапшой готов. Приятного аппетита!

Вы также можете посмотреть другие рецепты блюд из раздела «Бульоны и супы»

Также вы можете посетить мой кулинарный канал на «Яндекс.Дзен»

Или поделиться рецептом с друзьями в социальных сетях, нажав на нужную иконку ниже:

bitcoin https://cryptocurrencyqrcode.com/btcqrcode-ja.html qr code generator online

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наш сайт использует файлы cookies, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта. Продолжая работу с сайтом, вы соглашаетесь с использованием нами cookies и политикой конфиденциальности.

Принять