Все рецепты,  Закуски

Домашние овощные драники с соусом

Привет, друзья! Сегодня хочу показать вам один простой рецепт – домашние овощные драники с соусом. В рецепте минимум ингредиентов, но блюдо все же вкусное и отлично подойдет для перекуса.

Ингредиенты

  • 1 луковица
  • 300 г картофеля
  • 1 яйцо
  • 1 ст. л. майонеза
  • 2-3 ст. л. муки
  • 1 ст. л. сметаны
  • соль и перец по вкусу
  • 1 зубчик чеснока
  • 1 ч. л. укропа

Готовим домашние овощные драники с соусом

1. Картофель нарезаем на небольшие кусочки и измельчаем его блендером или кухонным комбайном.

2. Разрезаем луковицу на кусочки, добавляем к картофелю и измельчаем.

3. Получившуюся массу выкладываем в тарелку, солим и перчим по вкусу, добавляем муку, разбиваем яйцо и тщательно перемешиваем ложкой.

Домашние овощные драники с соусом приготовление - 2

4. Наливаем на сковороду растительное масло и обжариваем драники с двух сторон до золотистой корочки.

Домашние овощные драники с соусом приготовление - 1

Приступаем к изготовлению соуса

5. В миску выкладываем майонез и сметану, высыпаем укроп. Затем выдавливаем чеснокодавилкой зубчик чеснока и тщательно перемешиваем.

Наши домашние драники готовы. Приятного аппетита!

Вы также можете посмотреть другие рецепты блюд из раздела «Закуски»

Также вы можете посетить мой кулинарный канал на «Яндекс.Дзен»

Или поделиться рецептом с друзьями в социальных сетях, нажав на нужную иконку ниже:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наш сайт использует файлы cookies, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта. Продолжая работу с сайтом, вы соглашаетесь с использованием нами cookies и политикой конфиденциальности.

Принять